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9b27968ec8d82eefa12a96ba5ceccc。無農薬里芋 自家採種の赤芽里芋 兵庫県産 農業！たいこや (兵庫。オーガニック さといも 2kg 有機栽培 里芋 鹿児島県産 宮崎県産。一生懸命の味　コシヒカリ　5kg。里芋の親芋(頭芋)、大小混合箱込み15キロ当農園の里芋は、親芋も美味しくお召し上がりいただける品種で、ねっとりほくほくした食感です。◯里芋の親芋☆親芋は、頭芋(かしらいも)とも呼ばれ、親芋から子芋、孫芋…と里芋がくっつきます。言わばお母さんのお芋のような存在です。☆子芋よりねっとり感は少ないですが、ホクホクしておいしいです。☆お芋がしっかりしていますので、煮崩れしにくいです。☆断面は黄色いスジが見えるものもあって正常です。☆何より、大きくて皮を剥きやすく、下処理が楽ちんです！☆ぬるぬるも少ないので滑りにくく、包丁も安全に使えます。ただ、親芋は、子芋より、切り口(子芋がくっついていた跡)が多く傷みやすいです。なるべく早く冷凍がオススメです。皮を剥き、食べやすく切って冷凍し、ご使用の際は凍ったままお鍋に入れてください。☆冷凍したものは、早く柔らかく煮えるので、とてもオススメです！数日で切り口が赤くなりますのは、酸化によるもので、成分はポリフェノールらしいです。☆また、最近では里芋を使ったスイーツ作りも人気のようです。小麦粉を使用しないため、グルテンが気になる方、小麦粉アレルギーのある方にも安心です！◯里 芋京都の自然豊かな森の中の畑で、きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、のびのび育った里芋です。☆農薬不使用、無化学肥料栽培をしております。除草剤は栽培期間中も期間外もずーっと不使用です。また、殺菌剤も使用せず、毎年きちんと輪作をしております。そのため、作物がのびのび育つ生長しやすい環境を用意でき、土壌のバランスも良い状態で保っております。そんな栽培方法の効果か詳しくはわかりませんが、当農園の里芋は、調理で洗う際、手がかゆくならない！と評判です！☆煮物では煮崩れしにくく☆牛スジ里芋カレーにすると、とっろとろで☆薄く切って少し粉をつけて揚げれば、とても良いおやつになります！私は梅昆布茶を絡めて食べるのが好きです！チップスやフライは、子芋より親芋の方がおいしいと思います！---- のーのーじょーろ農園 〜誰と囲む食卓を〜 あなたとあなたの大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。種類···里芋特徴···無農薬,農家直送農薬:栽培期間中不使用。さとう農園自然農法洗い里芋 無農薬・除草剤不使用・化学肥料不使用。大分県産 甘太くん さつまいも 10kg 小。青森県産 ホワイト六片 バラ 令和6年。北海道産 ゆり根 3L 10kg お徳用 大特価 野菜。激安 2.5kg空輸anh đào チェリー（桜桃）硬い！甘い！安い。キャベツ　20玉 05。茨城県産紅はるかMサイズ20キロ kuroe430品。ファーム商品　出荷余り白ネギ20kg。宝ばこ　80サイズ　トマト　4kg。※専用商品※山形県産 令和6年秋収穫「秘伝豆」10kg。ゆっこ。キャベツ 20玉 06。令和6年　北海道ホクレン　きたろまん2等小豆　5 kg。た〜っぷり　玉ねぎ　5キロ 使い切りサイズ　09。キャベツ　20玉　08。土付きお得な紫菊芋20.0kg（農薬化学肥料不使用)。早生キャベツ　甘くて美味しい　５株。干し大根　宮崎県産　漬物用　たくあん　大根　箱込み20kg